Gartenarbeit Fragen Werden Von Erfahrenen Gärtner Beantwortet

√úber Sonnenblumen-Grow Sunflower Plant

Copyright 2011 by Jeanne Grunert. All rights reserved.
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√úber Sonnenblumen (Helianthus annus)

Sonnenblumen ( Helianthus annus ) sind eine der beliebtesten Blumen der Welt, mit Sonnenblumen, die in ganz Nordamerika, Europa und Russland wachsen. Helianthus annus oder Sonnenblumen-Pflanzen (manchmal auch Dinkel-Sonnenblumen) sind in Nordamerika beheimatet. Die amerikanischen Ureinwohner kultivierten Sonnenblumen als Nahrung und √Ėl, indem sie die Samen roh, gekocht und zu einem Mehl zersto√üen, aus dem die √Ėle und das Pulver zu einem Kuchen oder Brot gemischt wurden. Als die Europ√§er in der Neuen Welt ankamen, erkannten die Spanier den Wert der Blumen und brachten sie nach Europa zur√ľck, wo sie bereitwillig wuchsen. Die meisten Europ√§er z√ľchteten sie als Zierpflanze, bis um 1700, als die Engl√§nder die √Ėle aus Sonnenblumenkernen als wertvolles Speise√∂l erkannten und ein Patent f√ľr die Gewinnung von Sonnenblumen√∂l erteilt wurde. Sonnenblumen zogen durch ganz Europa und nach Russland, wo die Russen die einfach zu kultivierende Blume liebten, die sowohl Nahrung als auch √Ėl bot. Bald wurden Sonnenblumen sowohl zu einer geliebten und sch√∂nen Gartenblume als auch zu einer Nahrungsquelle f√ľr Menschen und Tiere. Heute repr√§sentiert die National Sunflower Association den riesigen globalen Markt von K√§ufern und Landwirten, die Sonnenblumen f√ľr Samen, √Ėle, kommerzielle und andere Zwecke anbauen.

Quelle

Wachsende Sonnenblumen

Die meisten nordamerikanischen G√§rtner genie√üen Sonnenblumen Sonnenblumen wegen ihrer Zierwert und Sch√∂nheit. Sie erg√§nzen auch die Kinderg√§rten, und Kinder lieben ihre hoch aufragenden, sch√∂nen und sonnigen Gesichter. Sonnenblumen m√ľssen in voller Sonne gepflanzt werden. Sie bevorzugen fruchtbare, gut durchl√§ssige B√∂den, tolerieren aber Lehmboden. Verwenden Sie nur Samen, die in Gartencentern f√ľr den Gartengebrauch verkauft werden; Sonnenblumenkerne, die als Snacks verkauft werden, werden erhitzt, gebacken und gesalzen und keimen nicht. Pflanzen Sonnenblumenkerne nach der letzten Frostgefahr ist vorbei. M√∂glicherweise m√ľssen Sie eine Cloche oder eine klare, glockenf√∂rmige Abdeckung √ľber den Bereich legen, bis die Sonnenblumenpflanze mindestens zwei Bl√§tter hat. Dies ist nicht so sehr um die Pflanze warm zu halten, sondern um hungrige Kreaturen wie Streifenh√∂rnchen und Eichh√∂rnchen davon abzuhalten, sich an den Sonnenblumenkernen zu naschen. Sie k√∂nnen leicht eine Cloche aus einer alten Limonadenflasche machen. Waschen, sp√ľlen und entfernen Sie das Etikett. Schneiden Sie es in zwei H√§lften und verwenden Sie die H√§lfte mit der Flaschenspitze als Entl√ľftung oben, um die Pflanze zu bedecken, bis sie gro√ü genug ist, um hungrige Besucher abzuschrecken.

Sonnenblumen können von verschiedenen Gartenschädlingen wie Heuschrecken und japanischen Käfern geplagt werden. Obwohl zerfetzte Blätter auf Sonnenblumenpflanzen nicht attraktiv sind, tun sie der Pflanze normalerweise keinen Schaden.

Die meisten G√§rtner w√§hlen einen Standort neben einer Mauer, einem Zaun oder einer anderen Unterst√ľtzung. Wenn Sonnenblumen gr√∂√üer und gr√∂√üer werden, k√∂nnen sie von dem gro√üen, schweren Sonnenblumenkopf, der sie so sch√∂n und begehrenswert macht, kopflastig werden. Eine Wand, ein Pflock oder eine St√ľtze k√∂nnen notwendig sein, um zu verhindern, dass Sonnenblumen vom Gewicht des Bl√ľtenkopfes umkippen.

Sonnenblumen bieten viele hervorragende Eigenschaften, aber oft √ľbersehen wird ihre F√§higkeit, Schwermetalle und sch√§dliche Giftstoffe aus dem Boden zu entfernen. Sie entfernen tats√§chlich Blei, Arsen, Uran und C√§sium aus dem Boden und wurden in der N√§he von Tschernobyl und jetzt in der N√§he von Fukushima angepflanzt, um die Umweltverschmutzung durch die nuklearen Katastrophengebiete zu verringern.

Und nein, es ist nicht deine Einbildung; Sonnenblumen folgen wirklich dem Lauf der Sonne! Die Knospen sp√ľren die Sonne und drehen sich sanft, um den ganzen Tag √ľber der Strecke zu folgen. Nachdem die Bl√ľten vollst√§ndig ausgereift und offen sind, bleiben sie nach Osten gerichtet, als w√ľrden sie die Sonne begr√ľ√üen; wahrlich, keine andere Blume wurde jemals so treffend als Sonnenblume oder Sonnenblume bezeichnet!

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Sonnenblumen und Sonnenblumenkerne genießen

Sonnenblumen bieten viele Anwendungen, sowohl praktische als auch ästhetische:

  • Als Schnittblume wachsen viele Sorten einschlie√ülich der traditionellen gelben, goldenen, bronzenen und orangefarbenen Arten
  • Wachsen Sie Sonnenblumen, um zu ernten und die Samen als Snack zu genie√üen
  • Schneiden Sie die Bl√ľtenk√∂pfe ab, lassen Sie sie trocknen und h√§ngen Sie sie dann an die B√§ume f√ľr nat√ľrliche Futterh√§uschen

Wenn Sie Sonnenblumenkerne genie√üen m√∂chten, sollten Sie die Schalen entfernen, bevor Sie den nahrhaften Kern darin essen. Obwohl die scharfen Kanten nicht sch√§dlich f√ľr den Verzehr sind, k√∂nnen sie den Darm sch√§digen, und die National Sunflower Association berichtet, dass das Essen von zu vielen Schalen Darmverstopfung verursachen kann. Seien Sie also sicher, Ihre Sonnenblumenkerne zu sch√§len, bevor Sie sie genie√üen.

Sonnenblumen sind nicht nur sch√∂n, sie sind gut f√ľr die Umwelt. Sonnenblumen bleiben eine weltweite GVO-freie Kultur, und selbst wenn Sie sich f√ľr Bio-Gartenarbeit interessieren, k√∂nnen Sie Sonnenblumen sicher genie√üen. Sie eignen sich hervorragend zum Anlocken von V√∂geln in den Garten und zur Vogelf√ľtterung. Wachsen Sie sie f√ľr Sch√∂nheit, um die V√∂gel zu f√ľttern oder einfach zu genie√üen. Sonnenblumen bieten nahezu unbegrenzte M√∂glichkeiten!

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