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Wie man dein eigenes Gemüse in den Töpfen und in den Behältern wächst

Erfolgreich wachsende Gemüse in Töpfen und Containern, auch in kleinen Räumen

Wäre es nicht schön, in der Lage zu sein, eigenes Gemüse zu züchten und das Vergnügen zu genießen, sie zu ernähren, bis sie bereit sind, geerntet und genossen zu werden? Aber Sie zögern, einen Teil Ihres Gartens in einen Gemüsegarten zu verwandeln oder haben keinen Garten, der groß genug für ein Gemüsebeet ist. Vielleicht haben Sie gar keinen Garten, nur einen kleinen Außenbereich, ein begehbares Flachdach oder einen Balkon. Nun, Sie können immer noch Ihr eigenes Gemüse anbauen, auch wenn dies der Fall ist. Viele Gemüsesorten wachsen in Töpfen und Behältern mit den richtigen Bedingungen, und Sie werden überrascht sein, wie viel auf kleinstem Raum produziert werden kann. Es gibt einige Hauptfaktoren für den erfolgreichen Anbau von Gemüse in Töpfen und Behältern, aber es ist ziemlich einfach zu lernen, und mit etwas Versuch und Irrtum können Sie bald frisches Gemüse genießen, das Sie selbst angebaut haben.

Vegetables in containers and mini greenhouse
Gemüse in Containern und Mini-Gewächshaus
Vegetables and herbs in pots and containers
Gemüse und Kräuter in Töpfen und Behältern
Young mixed salad
Junger gemischter Salat
Windowsill sun trap
Windowsill Sonnenfalle

Gemüse auswählen.

Es ist sehr leicht, sich beim Kauf von Gemüsesamen oder Pflanzen davon zu überzeugen, sich über all die verschiedenen Arten, die man wachsen lässt, zu freuen, aber am Ende zu vernachlässigen, weil sie nicht geeignet sind. Es ist besser, Gemüse zu wählen, das du eigentlich essen möchtest. Es klingt offensichtlich, aber es ist allzu leicht, sich automatisch für die offensichtlichen Entscheidungen zu entscheiden, ohne darüber nachzudenken, ob man sie wirklich isst. Tomaten sind eine sehr beliebte Pflanze, um in Töpfen zu wachsen, aber wenn Sie sie kaum essen, ist es wahrscheinlich am besten, Ihre kostbare Zeit und Platz nicht zu verschwenden. Wählen Sie stattdessen Pflanzen, von denen Sie wissen, dass sie Ihnen gefallen und vor allem Sorten, die in Geschäften schwieriger zu finden sind oder teurer sind.

Präsentation und Aussehen.

Wenn sich Ihre Töpfe in einem Gebiet befinden, in dem Sie viel Zeit verbringen, sollten Sie Pflanzen auswählen, die sowohl attraktiv aussehen als auch gut schmecken. Zum Beispiel ist das Laub von Karotten hübsch und die verschiedenen Farben von Regenbogenmehltau werden Ihr Gemüse in Töpfen noch interessanter machen. Wenn Sie nur wenig Platz haben, wählen Sie Gemüse, das Ihnen bei minimalem Platzbedarf die meiste Menge gibt. Wachsen Kürbisse sind vielleicht nicht die beste Idee, wenn Sie nur Platz für ein oder zwei Töpfe haben.

Wählen eines Containers .

Jeder Behälter wird so lange tun, wie es für die Art von Gemüse geeignet ist, die Sie anbauen möchten. Ein Metalleimer funktioniert genauso gut wie ein speziell gefertigter Topf, alles hängt davon ab, wie viel Sie ausgeben möchten und ob die Töpfe sowohl attraktiv aussehen als auch funktional sein sollen. Die verschiedenen Arten von Töpfen haben Vor- und Nachteile. Terrakotta-Töpfe sind attraktiv, verlieren aber schnell an Wärme und Feuchtigkeit, während verglaste Versionen zwar nicht so traditionell aussehen, dafür aber besser halten. Plastiktöpfe sind leicht zu bewegen, halten Feuchtigkeit gut, haben aber weniger Charme. Metalltöpfe sehen moderner aus, leiten aber Wärme, während Holztöpfe eher traditionell aussehen, aber irgendwann verrotten werden. Recycelte Behälter, die ursprünglich für andere Zwecke bestimmt waren, sind billig oder frei, können aber, wenn sie nicht sorgfältig ausgewählt werden, trashig aussehen.

Größe.

Achten Sie bei der Auswahl eines Behälters darauf, dass er für das Gemüse geeignet ist, das Sie darin anbauen möchten. Wenn Sie Wurzelgemüse wie Karotten oder Pflanzen mit langen Wurzeln wie Mangold anbauen, müssen Sie tiefe Behälter verwenden. Gemüse wie Salate haben nur oberflächliche Wurzeln und sind daher glücklich, wenn sie in Behältern mit geringerer Tiefe wachsen. Wenn Sie hohes Gemüse anbauen oder einen Pfahl oder eine Struktur wachsen lassen möchten, stellen Sie sicher, dass der Topf von geeignetem Gewicht und Größe ist, um zu verhindern, dass er leicht geblasen oder umgestoßen wird.

Positionierung.

Sämtliches Gemüse braucht Sonnenlicht, um zu wachsen. Einige benötigen mindestens sechs Stunden, wie Tomaten, während andere, insbesondere Blattgemüse wie Spinat, etwas Schatten ertragen und bei besonders heißem Wetter davon profitieren können. Positioniere deine Töpfe dort, wo sie die Sonne fangen, aber auch vor starken Winden geschützt sind. Wenn Sie eine sonnenbeschienene Fläche haben, aber exponiert ist, ziehen Sie in Erwägung, eine Windschutzscheibe zu errichten, um Ihre Pflanzen zu schützen.

Mixed herbs
Gemischte Kräuter
Variety of containers
Vielzahl von Containern

Wachsendes Medium.

Auf dem Markt gibt es viele gute Bio-Blumenerdekomposte, daher gibt es wenig Grund, Kompost mit chemischen Zusätzen zu kaufen. Sie können universellen organischen Kompost verwenden und eine obere Schicht von Blumenerde hinzufügen, oder wenn Sie einen Kompostbehälter haben, verwenden Sie zuerst etwas Kompost aus dem Boden des Topfes. Der Kompost wird allmählich seine Nährstoffe verlieren, und obwohl Sie Futter hinzufügen können, muss der Kompost gewechselt werden, wenn er nicht mehr die optimalen Wachstumsbedingungen bietet. Wie schnell dies geschieht, hängt von der Art des darin angebauten Gemüses ab, da einige mehr Nährstoffe benötigen als andere.

Bewässerung.

Es ist wichtig, den Kompost nicht austrocknen zu lassen. Regelmäßige Bewässerung hält die Pflanzen gesund. Wenn die Bedingungen zu trocken sind, kann sich Blattgemüse verfärben und zu Samen werden und bitter werden, Fruchtgemüse kann sich spalten, wenn es als nächstes bewässert wird. Stellen Sie sicher, dass der Behälter ausreichend gegossen wird, um den Boden des Komposts zu erreichen. Dies wird die Pflanzen ermutigen, tiefere Wurzeln niederzulegen und sie stärker und gesünder zu machen. Um zu verhindern, dass der Topf oder der Behälter austrocknet, mulchen Sie ihn mit Rinde oder Kies. Dies macht es schwieriger zu sehen, ob der Kompost trocken ist, also machen Sie einen Fingertest. Drücken Sie einfach einen Finger durch den Mulch und fühlen Sie, wenn der Kompost noch feucht ist.

Drainage.

Obwohl es wichtig ist, die Pflanzen bewässert zu halten, ist es wichtig, dass sie nicht durchnässt werden, da dies Ihre Ernte schädigen kann, ihre Wurzeln verfaulen und sie abtöten kann. Jeder Außentopf sollte ausreichend entwässert sein, damit überschüssiges Wasser abfließen kann. Zweckmäßige Töpfe sollten diese haben, aber wenn Sie andere Behälter verwenden, machen Sie einige im Boden, indem Sie Löcher in die Basis bohren oder stanzen. Wenn der Topf oder Behälter groß ist und nur ein paar Löcher hat, macht das mehr. In den Boden des Topfes, vor dem Hinzufügen des Komposts, fügen Sie einige alte Stücke von gebrochenen Terrakottatöpfen oder Steinen hinzu, um die Entwässerung zu fördern.

Fütterung.

Ihre Pflanzen nehmen die Nährstoffe im Kompost gerne auf, benötigen aber manchmal zusätzliche Nahrung. Pflanzen wie Salat gedeihen gut mit neuem Kompost ohne zusätzliche Fütterung, aber Pflanzen wie Tomaten werden von der regelmäßigen Fütterung profitieren, sobald sie anfangen zu blühen. Ein organisches Mehrzweckfutter eignet sich für die meisten Gemüsearten. Wenn Sie speziellere Futtersorten für verschiedene Pflanzen verwenden möchten, sind kaliumreiche Futterpflanzen gut für Blüh- und Fruchtgemüse, Stickstoff ist gut für Blattkulturen und für Wurzelgemüse sind phosphorreiche Futtermittel gut geeignet.

Die Belohnungen genießen.

Das eigene Gemüse in Töpfen anzubauen ist eine lohnende Erfahrung. Den Unterschied im Geschmack von wirklich frischem Gemüse zu erkennen, das du gewachsen bist, verglichen mit denen, die in den Geschäften gekauft werden, wird dich anspornen, um mehr zu wachsen und weiter zu wachsen. Sie sparen Geld, essen mehr gesundes und nahrhaftes Gemüse und werden eine Aktivität entdeckt haben, die viele bereits genießen.

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