Gartenarbeit Fragen Werden Von Erfahrenen G├Ąrtner Beantwortet

Tipps, wie man einen Gem├╝segarten anbaut

Mein Gem├╝segarten

My weed free, healthy vegetable garden.
Mein unkrautfreier, gesunder Gem├╝segarten.

Ges├╝nder essen, indem man einen Gem├╝segarten anbaut

Wie deine Mutter es dir gesagt hat, als du jung warst. 'Iss dein Gem├╝se, damit du gro├č und stark wirst.' Ges├╝nder essen bedeutet mehr Obst und Gem├╝se zu essen und eigenes Gem├╝se anzubauen macht es noch besser. Einen Gem├╝segarten anzubauen ist nicht so schwierig, wie viele Leute es schaffen. Manche Leute versuchen, Dinge zu komplizieren. Hier sind einige Tipps f├╝r den Anbau Ihres eigenen Gem├╝segartens.

Mein Mann und ich haben in den letzten 25 Jahren jedes Jahr einen Garten angelegt. Es gibt drei grundlegende Dinge, die ben├Âtigt werden, um einen erfolgreichen Gem├╝segarten anzubauen. Sobald Sie diese grundlegenden Bed├╝rfnisse f├╝r Ihre Region gemeistert haben, lassen Sie einfach die Natur den Rest erledigen.

Ich denke, einer der gr├Â├čten Fehler, die Menschen machen, wenn sie versuchen, einen Gem├╝segarten anzubauen, ist, den Garten gr├Â├čer zu machen, als sie sich richtig k├╝mmern k├Ânnen. Fangen Sie klein an, und wenn Ihr Garten erfolgreich ist, k├Ânnen Sie ihn im folgenden Jahr vergr├Â├čern. Wenn Sie nicht viel Platz haben, um einen Garten zu bauen, hier ist ein Link f├╝r einige Ideen zum Anbau eines essbaren Gartens in kleineren R├Ąumen von einem wunderbaren Mitmenschen. Jetzt schauen wir uns die Grundlagen an.

Senf Gr├╝ns

Mustard greens are an easy and health vegetable to grow.
Senfgr├╝ns sind ein einfaches und gesundes Gem├╝se zum Wachsen.

Licht

Gem├╝sepflanzen brauchen viel Sonnenlicht. Pflanzen Sie Ihren Garten an einem Ort, wo er jeden Tag mindestens 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung bekommt. Blattgem├╝se wie Salat und Senf oder Spinat k├Ânnen mit weniger Sonne auskommen, pflanzen Sie Ihren Garten dementsprechend. Wenn ein Teil Ihres Gartens weniger Licht bekommt als andere, pflanzen Sie das Blattgem├╝se in diesem Bereich und pflanzen Sie das Gem├╝se, das Fr├╝chte tr├Ągt, wo es am meisten Sonnenlicht bekommt.

Fr├╝hgem├╝segarten

Onions, mustard greens and potatoes growing in my garden.
Zwiebeln, Senf und Kartoffeln wachsen in meinem Garten.

Boden

Pflanzen brauchen N├Ąhrstoffe, um gut zu wachsen. Sie bekommen diese N├Ąhrstoffe aus dem Boden. Je nachdem, wo Sie leben, welche N├Ąhrstoffe Ihr Boden hat und was Sie erg├Ąnzen m├╝ssen. Das erste, was Sie tun sollten, wenn Sie einen Garten vorbereiten, ist, Ihren Boden zu ├╝berpr├╝fen. Dies ist sehr wichtig. Sie k├Ânnen keinen guten Garten ohne guten Boden anbauen. So einfach ist das! Es gibt verschiedene Extension-Zentren, die dies kostenlos oder vielleicht eine kleine Geb├╝hr tun werden. Wir nehmen eine Bodenprobe zum Erweiterungszentrum der Oklahoma State University und senden sie zum Testen aus. Die Bodenprobe ist nichts anderes als eine kleine Kugel Erde von verschiedenen Stellen in Ihrem Garten, in einer T├╝te. Sie werden Ihnen einen Bericht zukommen lassen, welche N├Ąhrstoffe Ihr Boden ben├Âtigt. In diesem Jahr m├╝ssen wir etwas Stickstoff und Kalium hinzuf├╝gen. Sie k├Ânnen kaufen, was von Ihrem ├Ârtlichen Kindergarten oder landwirtschaftlichen Zentrum ben├Âtigt wird. F├╝gen Sie diese N├Ąhrstoffe zu Ihrem Gartenbereich hinzu, indem Sie sie einfach ├╝ber den Garten streuen und sie einpflanzen.

Jetzt, da Sie die richtigen N├Ąhrstoffe in Ihrem Boden haben, m├╝ssen Sie den Boden lockern, damit die Pflanzenwurzeln wachsen und greifen k├Ânnen. Wenn Sie eine betr├Ąchtliche Menge an Ton in Ihrem Boden haben, wie die meisten von uns hier in Oklahoma, sollten Sie Ihrem Boden etwas organisches Material hinzuf├╝gen, um es locker zu halten, wie Kompost oder Mulch. Sie k├Ânnen Mulch in Ihrem Gartenladen kaufen, oder Sie k├Ânnen Heu, Mulchbl├Ątter und sogar einige K├╝chenreste wie Kaffee oder Tee verwenden. Verschiedene Dungarten wie Kuh-, Pferde- und sogar H├╝hner- oder Kaninchenmist funktionieren gut. Wir haben einen Mulchm├Ąher und jedes Jahr f├╝hren wir den M├Ąher ├╝ber alle Bl├Ątter im Hof ÔÇőÔÇőund benutzen diese sowie etwas Heu. Bis all das in deinen Boden und sicher sein, dass du es bearbeitet hast, bis keine gro├čen Klumpen mehr im Boden sind.

Potato planats
Kartoffelplanaten

Pflanzen

Das Pflanzen deiner Samen kann so einfach oder so hart sein, wie du willst. Ich mag den einfachen Weg! Markieren Sie den Bereich, den Sie pflanzen wollen, mit Pf├Ąhlen und Saiten. Dies erzeugt gerade Reihen. Erstellen Sie einen Bau in Ihrem Garten, indem Sie einfach einen Spaten oder eine Schaufel durch den Boden entlang Ihrer Schnur ziehen. Der Bau muss nur etwa 2 bis 3 cm tief sein. Laufe entlang der H├Âhle und lasse die Samen fallen, w├Ąhrend du gehst. Abh├Ąngig davon, was Sie pflanzen, wie weit auseinander Sie Ihre Samen pflanzen m├Âchten. Sie m├╝ssen nicht unbedingt 1 Samen alle paar Zentimeter auseinander legen. Sie k├Ânnen Ihre Pflanzen immer ausd├╝nnen, wenn sie zu voll werden. Wenn Sie Gem├╝se anbauen, das in Klumpen oder H├╝geln w├Ąchst, wie zum Beispiel Squash oder Kartoffeln, sollten Sie ihnen genug Platz zum Ausbreiten geben. Gehe nun zur├╝ck und bedecke die H├Âhlen mit Erde und gib ihnen etwas Wasser, aber pass auf, dass du die Samen nicht wegsp├╝lst.

Ein gesunder Garten

Be sure all your plants get plenty of water.
Achten Sie darauf, dass alle Ihre Pflanzen viel Wasser bekommen.

Wasser

Nicht genug Wasser ist wahrscheinlich der gr├Â├čte Untergang der meisten G├Ąrten. Dies ist der Hauptgrund, warum ich erw├Ąhnt habe, dass Sie Ihren Garten nicht gr├Â├čer bekommen, als Sie richtig pflegen k├Ânnen. Ihre Pflanzen sind damit besch├Ąftigt, Wurzeln zu schlagen. Wenn dein Boden hart und trocken ist, werden die Wurzeln nicht wachsen k├Ânnen. Halten Sie Ihre Erde feucht genug, damit Ihre Pflanzen die Feuchtigkeit erhalten, die sie brauchen. Achten Sie darauf, dass Ihr Garten eben ist, so dass keine Stellen vorhanden sind, an denen sich Wasser um Ihre Pflanzen ansammeln k├Ânnte. Wenn die Wurzeln zu lange feucht oder feucht bleiben, k├Ânnen sie verfaulen. Wenn Sie Orte finden, die ausgewaschen werden und Pools bilden, ziehen Sie einfach etwas Erde nach oben, um sie zu f├╝llen. Wenn Sie eine Art Sprinkleranlage benutzen, achten Sie darauf, dass das Wasser an die R├Ąnder Ihres Gartens austritt. Ich benutze meinen Sprinkler lieber ein paar Stunden und gehe dann mit der Hand um die Kanten herum.

Verwenden Sie tote Bl├Ątter als Mulch

We use a mulching mower on our leaves and cover the garden with them.
Wir benutzen einen Mulchm├Ąher auf unseren Bl├Ąttern und bedecken den Garten mit ihnen.

Mulchen

Eines der besten Dinge, die wir getan haben, um unseren Garten zu verbessern, ist Mulch hinzuzuf├╝gen. Abh├Ąngig von der Gr├Â├če Ihres Gartens, wie viel Mulch Sie ben├Âtigen. Kaufen genug Mulch, um Ihren gesamten Garten zu decken, kann teuer werden. Irgendwann haben wir einen Rasen und ein Laubsauger gekauft und daraus unseren eigenen Mulch gemacht. Ich habe festgestellt, dass die Verwendung von toten Bl├Ąttern den besten Mulch bildet. Mulchbl├Ątter scheinen nicht so leicht wegzuwaschen wie andere Mulchen. Der Rasen und der Laubsauger passen zu unserem M├Ąher und wenn wir das erste Mal im Jahr m├Ąhen, sparen wir den gesamten Laubmulch f├╝r den Garten. Versuchen Sie, den Mulch etwa 1 Zoll tief zu halten und Mulch den gesamten Garten, nicht nur um die Pflanzen. Dies wird auch verhindern, dass das Unkraut in Ihrem Garten w├Ąchst. Das hat mir mehr Zeit, Arbeit und Wasser erspart, als ich Ihnen sagen kann!

Abstand

Sobald deine Pflanzen gewachsen sind, solltest du sie vielleicht etwas ausd├╝nnen. Wenn die Pflanzen dicht beieinander wachsen, konkurrieren sie um Wasser, N├Ąhrstoffe und Sonne. Halten Sie Ihre Pflanzen ausged├╝nnt, w├Ąhrend sie wachsen. Ich mag es, meine zu behalten, was ich 'Schulter an Schulter' nenne. Lass dich nicht in den n├Ąchsten Raum eindringen. Wenn die Pflanzen wachsen, werden sie sich immer noch gegenseitig bev├Âlkern. Wenn du f├Ąllst, als w├Ąren einige zu nahe beieinander, ziehe eine der Pflanzen heraus. Am Anfang war das so schwer f├╝r mich, aber ich fand, dass die Pflanzen viel besser und krankhafter sind, wenn sie nicht zusammen sind.

D├╝nger

Es tut nicht weh, von Zeit zu Zeit ein wenig D├╝nger hinzuzuf├╝gen. Die beste Zeit ist, wenn die Pflanzen beginnen, ihre 'Frucht' anzulegen. Dies ist, wenn sie den gr├Â├čten Teil ihrer Energie verbrauchen. Wenn Sie etwas D├╝nger haben, der f├╝r Ihren Boden empfohlen wurde, w├Ąre das am besten zu verwenden. Wenn Sie jedoch alles verwendet haben, als Sie Ihren Garten begonnen haben, wird der gleiche D├╝nger, den Sie auf Ihrem Rasen verwenden, ziemlich gut funktionieren, wie ein 10-20-10 D├╝nger. Wenn Sie jedoch Ihren D├╝nger mit einem D├╝ngerstreuer oder mit der Hand auftragen, achten Sie darauf, dass Sie keinen D├╝nger auf den Bl├Ąttern der Pflanze lassen, da dies zu Verbrennungen f├╝hren kann. ├ťberd├╝ngung kann die Wurzeln verbrennen, also D├╝nger sparsam verteilen und gr├╝ndlich gie├čen. Ich werde wieder d├╝ngen, wenn sich ihre Produktion verlangsamt hat oder die Bl├Ątter der Pflanzen ein wenig blass werden.

Ein erfolgreicher Gem├╝segarten ist im Grunde einfach zu z├╝chten, aber Sie werden einige Versuchs- und Fehlerperioden haben. Seien Sie nicht entt├Ąuscht, wenn Sie nicht sofort den sch├Ânsten Garten haben. Es ist immer ein Lernprozess, aber das frische Gem├╝se, das Sie genie├čen werden, wird es immer wert sein. Ich kann es kaum erwarten jeden Morgen in meinen Garten zu gehen! Den Garten zu pfl├╝cken ist wie eine Schatzsuche f├╝r mich. Ich kann es kaum erwarten zu sehen, welchen neuen Schatz ich jeden Tag finden werde!

Hast du schon einmal deinen eigenen Gem├╝segarten angebaut?

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